一种高效环保茭白叶青贮方法及步骤

湖羊养殖中，草料的供给是湖羊生长发良的基本条件，也是作为反刍动物的湖羊必需的饲料。由于浙江地区缺乏种草养羊的社会环境和土地资源，农作物桔杆的开发是当前养羊的首要途径。农作物桔杆已有广泛开发的典范，如稻草桔杆、笋壳、花生藤、玉米杆等，而未有对茭白桔杆作为湖羊饲料进行开发利用的报道。浙江省有茭白种植的传统和集中产区，由于收获季节集中，收割时同时伴有大量的茭白桔杆作为废物而废弃，丢弃于田头路边，既造成环境的污染，又浪费了大量可循环利用资源。同时，对已开发利用的桔杆品种中，根据农作物收割和利用的季节不平衡，一般采用晒干或青贮两种技术进行保存，前者在晒干过程中，营养成分容易丢失，湖羊对其的利用率下降，会造成资源的二次损失，而后者不但不会造成品质下降，反而会提升其营养利用度。青贮是利用微生物的厌氧发酵，产生酸性环境，抑制其他微生物的活动，从而达到长期保存青绿饲料的目的。在厌氧、水分充足及一定的可溶性糖分(饲料干物质的8％~10％)条件下，乳酸菌可将秸秆中所含的糖分转化为乳酸，乳酸积聚到一定浓度，就能抑制其他微生物活动，并制止养分被微生物分解破坏，从而很好地保存下来。通过对茭白叶营养成分的分析测定，干物质中粗蛋白含量达14.32％，优于羊草，接近于麸皮。从粗蛋白含量评价，茭白叶青贮料的品质优于目前奶牛场常用的全株玉米青贮料，后者干物质中粗蛋白含量仅为6-8%。因此，茭白叶可以作为羊粗饲料推广应用。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种高效环保茭白叶青贮方法及步骤，该技术具有以下优点及有益效果：1、提升茭白叶对于湖羊的营养价值，便于消化、吸收和利用。2、减轻由于茭白叶随意废弃对环境所造成的污染。3、茭白叶青贮后能够有效的长期保存，以缓解收割季节的大量产出、而冬季无料可喂的困境，现将该一种高效环保茭白叶青贮方法及步骤及技术方案及实施例介绍如下供研究交流参考：（211371  435611）